Chicken Salad Recipes - 免费!
Chicken Salad Recipes
鸡肉沙拉是指以鸡肉为主要成分以及其他可以添加的成分的任何类型的沙拉。其他常见成分可能包括蛋黄酱、各种芥末、煮鸡蛋、胡椒、芹菜、洋葱和泡菜。
在美国,这种沙拉用于指任何含有鸡肉的沙拉,或主要由切片鸡肉和粘合剂组成的详细混合沙拉,其中可能包括沙拉酱或蛋黄酱。与鸡蛋沙拉和金枪鱼沙拉类似,它可以放在番茄、生菜、鳄梨或所有这些或任何这些的组合上。这种沙拉也可以用来做三明治。通常它是用罐头、剩菜或鸡肉制成的。鸡肉沙拉也可以用来指油炸的田园沙拉。烤或烤的鸡肉,通常被切碎并放在上面。
在亚洲和欧洲,沙拉可能会搭配多种调料,或者根本不加调料,沙拉的配料也可以根据个人喜好从蔬菜到传统的叶子和米饭、意大利面或蒸粗麦粉等不同。
美式鸡肉沙拉最初由罗德岛韦克菲尔德的 Town Meats 于 1863 年推出。富有创意的店主利亚姆·格雷 (Liam Gray) 将蛋黄酱与他剩下的鸡肉、葡萄和龙蒿混合在一起。鸡肉沙拉食谱成为肉类市场上的热门商品,并被改造成熟食店。
这里有一份健康美味的鸡肉沙拉食谱,可以推荐给三十岁及以上的男士和女士。它的营养非常丰富,而且非常美味。
鸡肉、胡萝卜和黄瓜沙拉
原料
· 2杯切碎煮熟的或剩下的鸡胸肉,约1磅
· 1 1/4 杯切碎去籽的黄瓜
· 1/2 杯火柴棍切片胡萝卜
· 1/2 杯萝卜片
· 1/3 杯切碎的葱
· 1/4 杯淡蛋黄酱
· 两汤匙新鲜香菜,切片
· 1茶匙瓶装蒜末
· 1/4茶匙盐
· 1/4 茶匙孜然粉
· 1/8茶匙黑胡椒
· 四片绿叶生菜鲜叶
· 四块(6 英寸)全麦小麦皮塔饼,每块切成 8 块
准备
将黄瓜、胡萝卜、萝卜、葱和煮熟的鸡胸肉放入一个大碗中混合。将蛋黄酱、新鲜香菜、蒜末、盐、孜然粉和胡椒粉放入小碗中混合。使用搅拌器搅拌。将蛋黄酱混合物加入鸡肉混合物中,搅拌直至充分混合。
将混合物均匀地分成四个盘子。在四个盘子中的每一个上放一片生菜叶,并在每片叶子上放上大约一杯鸡肉混合物。每份上放八块皮塔饼。
这是一个很棒的鸡肉沙拉食谱,令人耳目一新,改变了正常的鸡肉口味,它非常容易遵循和准备,并且可以很容易地将其更改为您自己的蔬菜口味。
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