Chicken Salad Recipes - Gratis!
Chicken Salad Recipes
Salad ayam adalah semua jenis salad yang bahan utamanya adalah ayam, di antara bahan-bahan lain yang dapat ditambahkan. Ada bahan umum lainnya yang mungkin termasuk mayones, berbagai jenis mustard, telur rebus, merica, seledri, bawang bombay, dan acar.
Di Amerika Serikat, salad ini digunakan untuk merujuk pada salad apa pun yang mengandung ayam, atau salad campuran mendetail yang sebagian besar terdiri dari irisan daging ayam dan bahan pengikat, yang dapat mencakup saus salad atau mayones. Sama halnya dengan salad telur dan salad tuna, salad ini bisa disajikan di atas tomat, selada, alpukat, atau kombinasi semuanya atau salah satu dari semuanya. Salad ini juga bisa dibuat untuk sandwich. Biasanya dibuat menggunakan kalengan atau sisa atau ayam. Salad Ayam juga bisa digunakan untuk merujuk pada salad taman yang telah digoreng; ayam panggang, atau panggang, yang biasanya dipotong-potong dan ditaruh di atasnya.
Di Asia dan Eropa, salad dapat diselaraskan dengan berbagai macam saus, atau tanpa saus sama sekali, dan bahan salad dapat bervariasi dari sayuran hingga daun dan nasi tradisional, pasta atau couscous tergantung pada preferensi seseorang.
Salad ayam jenis Amerika pertama kali disajikan oleh Town Meats di Wakefield, pada tahun 1863 di Rhode Island. Pemiliknya yang inventif, Liam Gray, mencampurkan mayones dengan sisa ayam, anggur, dan tarragonnya. Resep salad ayam menjadi makanan populer di pasar daging sehingga diubah menjadi toko makanan.
Berikut resep salad ayam sehat dan lezat yang direkomendasikan untuk pria dan wanita berusia tiga puluh ke atas. Ini sangat bergizi dan sangat lezat.
Salad Ayam, Wortel, dan Mentimun
Bahan-bahan
· 2 cangkir dada ayam cincang dan matang atau sisa yang beratnya sekitar 1 pon
· 1 1/4 cangkir mentimun cincang dan buang bijinya
· 1/2 cangkir wortel iris batang korek api
· 1/2 cangkir irisan lobak
· 1/3 cangkir daun bawang cincang
· 1/4 cangkir mayones ringan
· Dua sendok makan daun ketumbar segar diiris
· 1 sendok teh bawang putih cincang botolan
· 1/4 sendok teh garam
· 1/4 sendok teh jinten bubuk
· 1/8 sendok teh lada hitam
· Empat daun selada hijau daun segar
· Empat pitas gandum utuh (6 inci), masing-masing dipotong menjadi 8 irisan
Persiapan
Campur mentimun, wortel, lobak, daun bawang, dan dada ayam matang dalam mangkuk besar. Campurkan mayones dan daun ketumbar segar, bawang putih cincang, garam, jinten bubuk, dan merica dalam mangkuk kecil. Gunakan pengocok untuk mengaduk. Tambahkan campuran mayones ke dalam campuran ayam dan aduk hingga tercampur rata.
Bagilah campuran secara merata ke dalam empat piring. Tempatkan satu daun selada di masing-masing empat piring dan taburi setiap daun dengan sekitar satu cangkir campuran ayam. Tempatkan delapan irisan pita pada setiap porsi.
Ini adalah resep salad ayam yang luar biasa menyegarkan mengubah rasa ayam normal, sangat mudah untuk diikuti dan disiapkan serta sangat mudah untuk mengubahnya sesuai rasa sayuran Anda sendiri.
Baca selengkapnya
