Chicken Salad Recipes — бесплатно!
Chicken Salad Recipes
Салат с курицей — это любой салат, в котором курица является основным ингредиентом среди других ингредиентов, которые можно добавить. Есть и другие распространенные ингредиенты, которые могут включать майонез, различные сорта горчицы, сваренные вкрутую яйца, перец, сельдерей, лук и соленые огурцы.
В Соединенных Штатах этот салат используется для обозначения любого салата с курицей или подробного смешанного салата, который в основном состоит из нарезанного куриного мяса и связующего вещества, которое может включать заправку для салата или майонез. Подобно яичному салату и салату из тунца, его можно подавать поверх помидоров, салата, авокадо или их комбинации или любого из них. Этот салат можно приготовить и для бутербродов. Обычно его готовят из консервов, остатков курицы. Куриный салат также может использоваться для обозначения жареного садового салата; жареная или приготовленная на гриле курица, которую обычно разрезают и кладут сверху.
В Азии и Европе салат можно гармонировать с различными заправками или вообще без заправки, а ингредиенты салата могут варьироваться от овощей до традиционных листьев и риса, пасты или кускуса в зависимости от предпочтений.
Американский тип салата с курицей первоначально подавался компанией Town Meats в Уэйкфилде в 1863 году в Род-Айленде. Изобретательный владелец Лиам Грей смешал майонез с остатками курицы, виноградом и эстрагоном. Рецепт салата с курицей стал популярным продуктом на мясном рынке и превратился в деликатес.
Вот полезный и вкусный рецепт салата с курицей, который можно рекомендовать мужчинам и женщинам от тридцати лет и старше. Это очень питательно и очень вкусно.
Салат из курицы, моркови и огурцов
Ингредиенты
· 2 чашки нарезанной и вареной или оставшейся куриной грудки, что составляет около 1 фунта
· 1 1/4 стакана нарезанного и очищенного от семян огурца
· 1/2 стакана моркови, нарезанной спичками
· 1/2 стакана нарезанного редиса
· 1/3 стакана нарезанного зеленого лука
· 1/4 стакана легкого майонеза
· Две столовые ложки нарезанной свежей кинзы
· 1 чайная ложка измельченного чеснока в бутылках
· 1/4 чайной ложки соли
· 1/4 чайной ложки молотого тмина
· 1/8 чайной ложки черного перца
· Четыре свежих листа зеленого салата
· Четыре (6-дюймовых) цельнозерновых питы, каждый из которых нарезан на 8 долек.
Подготовка
Смешайте огурец, морковь, редис, зеленый лук и приготовленную куриную грудку в большой миске. Смешайте в небольшой миске майонез и свежую кинзу, измельченный чеснок, соль, молотый тмин и перец. Используйте венчик для размешивания. Добавьте смесь майонеза к куриной смеси и перемешайте, пока она хорошо не перемешается.
Разделите смесь поровну на четыре тарелки. Положите по одному листу салата на каждую из четырех тарелок и положите на каждый лист примерно одну чашку куриной смеси. Положите по восемь ломтиков питы на каждую порцию.
Это фантастический рецепт салата с курицей, который освежает и меняет обычный вкус курицы. Его очень легко приготовить, и его очень легко изменить на свой собственный овощной вкус.
Читать далее
