Chicken Salad Recipes

Chicken Salad Recipes - 無料!

Chicken Salad Recipes

チキンサラダとは、鶏肉を主成分とし、その他の食材を追加できるサラダのことです。他にもマヨネーズ、各種マスタード、ゆで卵、コショウ、セロリ、玉ねぎ、ピクルスなどの一般的な材料があります。

米国では、このサラダは、鶏肉を含むサラダ、または主にスライスした鶏肉とサラダドレッシングやマヨネーズを含むつなぎからなる詳細な混合サラダのいずれかを指すために使用されます。卵サラダやツナサラダと同様に、トマト、レタス、アボカド、またはこれらのすべてまたはいずれかの組み合わせの上に盛り付けることができます。このサラダはサンドイッチにも使えます。通常は缶詰や残り物、鶏肉などを使って作ります。チキンサラダは、揚げたガーデンサラダを指す場合もあります。ローストまたはグリルした鶏肉で、通常は切ってその上に置きます。

アジアやヨーロッパでは、サラダはさまざまなドレッシングで調和されているか、まったくドレッシングを使用していない場合があり、サラダの材料は野菜から伝統的な葉っぱ、米、パスタ、クスクスまで、好みに応じてさまざまです。

アメリカのタイプのチキンサラダは、1863 年にロードアイランド州のウェイクフィールドにあるタウン ミートによって最初に提供されました。創意に富んだオーナーのリアム・グレイは、残った鶏肉、ブドウ、タラゴンにマヨネーズを混ぜました。チキンサラダのレシピがデリカテッセンになり、食肉市場で人気の商品になりました。

30代以上の男性・女性におすすめできる、ヘルシーでおいしいサラダチキンのレシピをご紹介します。栄養たっぷりでとても美味しいです。

チキン、ニンジン、キュウリのサラダ

材料

· 刻んで調理した鶏の胸肉、または残った鶏の胸肉（約1ポンド）2カップ

・みじん切りにして種を除いたキュウリ 1 1/4カップ

・マッチ棒でスライスしたニンジン 1/2カップ

・大根のスライス 1/2カップ

・ネギのみじん切り 1/3カップ

・ライトマヨネーズ 1/4カップ

· スライスした新鮮なコリアンダー 大さじ2杯

・瓶詰めみじん切りニンニク 小さじ1

・塩 小さじ1/4

・クミン粉 小さじ1/4

・黒胡椒 小さじ1/8

・グリーンリーフレタス生葉 4枚

· 全粒小麦ピタ 4 個 (6 インチ)、それぞれ 8 つのくさび形に刻む

準備

大きなボウルにキュウリ、ニンジン、大根、ネギ、調理した鶏の胸肉を混ぜます。小さなボウルにマヨネーズ、新鮮なコリアンダー、みじん切りのニンニク、塩、挽いたクミン、コショウを入れて混ぜます。泡立て器を使ってかき混ぜます。マヨネーズ混合物を鶏肉混合物に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

混合物を4つの皿に均等に分けます。 4 つの皿にレタスの葉を 1 枚ずつ置き、その上に約 1 カップのチキンミックスを置きます。それぞれのサービングに8つのピタウェッジを置きます。

これは、通常の鶏肉の味をさわやかに変える素晴らしいチキンサラダのレシピです。手順に従って準備するのは非常に簡単で、自分の野菜の味に簡単に変えることができます。